et toutes surfaces en inox, émaillées ou polies, les plaques chauffantes et les dessus de
cuisinières. Sa formulation permet d'éliminer toutes sortes de particules grasses, même
cuites. Son pouvoir mouillant facilite son activité en profondeur.
MODE D’EMPLOI
Dosage : selon salissures.
Décapage des fours, fourneaux etc. :
En pulvérisation.
• Pulvériser pur ou dilué en fonction des salissures sur les surfaces à nettoyer,
chaudes de préférence (50 à 65° C).
• Laisser agir le produit durant 5 à 20 minutes, jusqu’à solubilisation totale des
salissures.
• Nettoyer à l’aide d’une lavette ou d’une éponge.
• Rincer à l’eau claire.
Entretien des friteuses :
En trempage.
• Remplir la friteuse avec une solution diluée de 2 à 10%.
• Chauffer la friteuse à 90°C durant au moins 20 minutes.
• Vidanger et rincer