Description

Dégraissant alimentaire , 5L

Réf.DEGRAI2896

Le dégraissant alimentaire est un produit professionnel conçu pour éliminer efficacement les graisses, résidus alimentaires et projections de cuisson sur les surfaces compatibles avec les environnements alimentaires.
Selon la fiche technique, il agit rapidement tout en respectant les contraintes d’hygiène nécessaires dans les cuisines professionnelles, laboratoires de préparation, restaurants, collectivités et zones de transformation.

Ce dégraissant permet de nettoyer les plans de travail, matériels, carrelages, surfaces inox, hottes, filtres, sols et murs lavables. Sa formulation, adaptée aux milieux manipulant des denrées, garantit un nettoyage performant tout en facilitant les protocoles HACCP.
Le produit existe en plusieurs références selon les fiches techniques, ce qui permet de choisir le format idéal en fonction du débit d’utilisation ou du matériel utilisé pour le nettoyage.

Le dégraissant alimentaire convient aussi bien pour un entretien quotidien que pour des opérations de décapage léger lorsque la graisse s’accumule.

Caractéristiques principales

• Dégraissant professionnel compatible milieu alimentaire

• Élimine rapidement graisses et résidus de cuisson

• Convient aux surfaces lavables (inox, carrelage, stratifié…)

• Adapté aux restaurants, cantines et laboratoires

• Existe en plusieurs présentations selon les besoins

• Formule idéale pour respecter les protocoles d’hygiène alimentaire

Avantages du dégraissant alimentaire

• Facilite le nettoyage régulier des surfaces alimentaires

• Réduit les dépôts gras et évite leur accumulation

• Aide à maintenir un environnement conforme aux normes HACCP

• Compatible avec le matériel de cuisson et les surfaces techniques

• Polyvalent : s’utilise sur une large variété de supports

Domaines d’utilisation

Le dégraissant alimentaire est recommandé pour :

• Cuisines professionnelles et laboratoires culinaires

• Restaurants, hôtels, cantines et collectivités

• Zones de préparation et de transformation

• Plans de travail, équipements, tables inox

• Surfaces soumises aux projections d’huiles et graisses

• Hottes, filtres, sols carrelés, matériels divers

Conseils d’utilisation

• Diluer selon le niveau d’encrassement.

• Appliquer sur la surface à traiter à l’aide d’un pulvérisateur, d’un balai ou d’une éponge.

• Laisser agir quelques instants.

• Rincer soigneusement, surtout en milieu alimentaire.

• Porter les protections adaptées selon les recommandations techniques.

• Ne pas utiliser sur les surfaces sensibles aux produits alcalins.